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立ち食いそばと酒

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安曇野麺匠「信州安曇野道祖神そば」


先日、実家に帰ったときに母おすすめの生そばをもらってかえってきました。
安曇野麺匠「信州安曇野道祖神そば」_c0240220_20293553.jpg

長野県安曇野市豊科にある「安曇野麺匠」の「信州安曇野道祖神そば」です。
3食入りで、めんつゆが3パックついています。
冷蔵保存で数日もちます。
安曇野麺匠「信州安曇野道祖神そば」_c0240220_20295158.jpg

沸騰してふきそうになったら差し水、ゆで時間は2分(だったと思います)。
安曇野麺匠「信州安曇野道祖神そば」_c0240220_20302852.jpg

できあがり。
うーんとてもおいしかったですね!
そばもおいしいですが、オリジナルのめんつゆがおいしい!!
そばもつゆもおいしいので、ネギなど薬味は入れずにわさびだけで充分でした。
ちなみに3食入りでしたがわたくしは2回で食べてしまいました(笑)。
ホームページから通販もできるみたいです。

しかしかつてわたくしが松本に住んでいたころは、豊科町、穂高町は南安曇郡でしたが、安曇野市か…。
ま、松本市に統合されるとかよりいいですけどね。

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by mayumilove5656 | 2012-06-11 20:31 | 【東日本】店舗
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